Formation · Lycée Paul Lapie
Commerce
& Vente
Conseiller, vendre, fidéliser — une formation au cœur des métiers du commerce, avec une spécialisation alimentation unique sur le bassin lunévillois.
Vendre, conseiller, fidéliser — au cœur de l'économie locale
Le secteur du Commerce & Vente forme des professionnels capables d'intervenir dans tout type d'unité commerciale, physique ou virtuelle. Au Lycée Paul Lapie, nous préparons des vendeurs compétents, autonomes et à l'écoute, prêts à s'intégrer rapidement dans le monde du travail.
Deux diplômes sont proposés : le Bac Pro Métiers de la Relation Client et le CAP Employé Polyvalent du Commerce, avec une coloration spéciale alimentation.
Le profil idéal
Quelles qualités pour réussir en Commerce ?
Préparez-vous sur 3 ans après la 3e. Un bon vendeur combine plusieurs compétences clés :
Aptitudes relationnelles
Poli, courtois, souriant, respectueux et à l'écoute du client.
Adaptabilité
Suivre le rythme commercial et les contraintes saisonnières.
Présentation soignée
Tenue adaptée à l'entreprise et aux normes d'hygiène.
Maîtrise langue & calcul
Bonne maîtrise du français et des mathématiques au quotidien.
Capacité à communiquer
Aisance relationnelle et aptitude à la persuasion commerciale.
Aptitudes physiques
Poste debout, déplacements en magasin et manutention légère.
Bac Pro Métiers de la Relation Client
Option A — Animation et Gestion de l'Espace Commercial
Option B — Prospection-Clientèle et Valorisation de l'Offre Commerciale
Ce que vous apprendrez
- Participer à l'approvisionnement de l'unité commerciale
- Vendre, conseiller et fidéliser la clientèle
- Participer à l'animation de la surface de vente
- Assurer la gestion commerciale attachée à la fonction
- Animation de l'espace commercial et merchandising (option A)
Débouchés professionnels
CAP Employé Polyvalent du Commerce
Préparation en 2 ans avec une coloration spécialisée en alimentation, grande distribution et produits frais. Une formation courte, directement opérationnelle.
Programme de formation
- Mise en rayon et facing des produits alimentaires
- Accueil et conseil à la clientèle en commerce alimentaire
- Techniques de vente des produits frais et secs
- Gestion des stocks et rotation des produits périssables
- Règles HACCP et hygiène alimentaire
- Encaissement et opérations de caisse
Débouchés
La spécialité du CAP EPC
Coloration Alimentation
Au lieu de voir tous les commerces de manière générale, la coloration alimentation vous plonge dans l'univers des produits alimentaires : frais, secs, surgelés, fruits et légumes, boulangerie et grande distribution.
Concrètement, les élèves développent des compétences complémentaires au programme standard, axées sur les spécificités du secteur alimentaire et de la grande distribution.
Ce que la coloration apporte en plus
Normes HACCP
Application des règles d'hygiène alimentaire obligatoires en milieu professionnel agroalimentaire.
Chaîne du froid
Maîtrise de la conservation, du transport et de la mise en rayon des produits frais, froids et surgelés.
Grande Distribution
Stages en supermarché, hypermarché et commerces alimentaires de proximité pour une insertion directe.
Votre parcours
Du collège au Bac Pro — Votre trajectoire
La filière Commerce & Vente propose deux diplômes complémentaires, accessibles dès la 3ème : un CAP en 2 ans et un Bac Pro en 3 ans.
CAP Employé Polyvalent du Commerce 2 ans
Bac Pro Métiers de la Relation Client 3 ans
Admission
Comment intégrer la filière ?
Bac Pro MRC — 1ère année
Accessible après la classe de 3e de collège.
Candidature via la procédure Affelnet.
CAP EPC — Coloration Alimentation
Accessible après la classe de 3e ou après un premier diplôme.
Une question sur la filière ?
Vous souhaitez en savoir plus sur le Bac Pro Métiers de la Relation Client ou le CAP EPC avec coloration alimentation ? Notre équipe pédagogique est disponible pour répondre à toutes vos questions.